30 BIAYA SILUMAN (HIDDEN COST) & SOLUSINYA DALAM BISNIS KULINER
- Biaya yang membuat Profit Boncos
- Biaya yang tidak “tahu”/tidak”sadar”
- Biaya yang harusnya bisa diantisipasi
- Biaya yang harusnya bisa jadi PROFIT perusahaan
- Biaya yang bisa membuat bisnis dalam masalah besar
- Biaya yang seharusnya tidak perlu terjadi jika….
- Biaya akibat Anda TIDAK TAHU informasi dan ilmunya
“Musuh besar PROFIT & GROWTH perusahaan Anda”