FOODIZZ MASTERCLASS 18
Fundamental Kemitraan & Franchisee
Bisnis Kuliner
B2B Partnership x B2C Partnership, mana yang lebih sustain?
Offline!
Full 4 hari Di Bandung!!
15 - 18 Maret 2023
Harga Spesial Last Deal Promo
00 Hari 00 Jam 00 Menit 00 Detik
- Model B2B (Business to Business)/ Master Franchise sudah pernah dengar?
- Apakah Model Bisnis sudah di DESIGN sejak awal untuk kemitraan?
- Apakah Kemitraan yang dilakukan karena MODAL VIRAL?
- Tambah cabang Profit naik atau malah jadi terus TURUN?
- Sudah mengenal teknologi Close Loop Market Place, ERP, Learning Management System (LMS) agar bisnis Kemitraan bisa lancer, rapih dan sustain?
- Pernah mendengar terkait 3PL, 4L Company untuk supply chain?
- Apakah Financial Modelling disiapkan dengan mempertimbangkan MARGIN BAHAN BAKU, LOGISCTIC COST, REVENUE SHARING, PPN 11%?
- Kontrak Kerjasama kemitraannya sudah diatas 50 halaman?
“Yakin sudah siap untuk ambil resiko dengan terjun langsung tanpa ILMU?”
10 TANTANGAN BESAR DALAM BISNIS KEMITRAAN
1. BUSINESS MODEL
Pengembangan bisnis hanya BERMODAL VIRAL bukan berdasarkan bisnis model yang memang disiapkan untuk bisnis kemitraan sehingga akhirnya tidak berjalan dengan baik.
2. FINANCIAL PROJECTION
Financial Projection tidak dibuat sesuai dengan bisnis model kemitraan seperti munculnya Margin Bahan Baku, Biaya Logistik, Resiko Inventory, Daya Saing di Lokal sehingga sering kali tidak tercapai sesuai dengan proyeksi yang dibuat.
3. STANDART OPERATING PROCEDURE
SOP & SOC masih sangat sederhana dan manual sehingga potensi untuk terjadi banyak tidak standard dalam berbagai hal seperti Layanan, Kualitas Menu dan Pengalaman Konsumen.
4. LOCAL COMPETITION
Kompetitor lokal dengan adaptasi, inovasi dan kecepatan menjadi tantangan yang cukup berat dalam model pengembangan bisnis kemitraan sehingga dibutuhkan strategi yang kuat untuk bisa bersaing secara lokal.
5. PEOPLE COMPETENCY
Banyak brand yang terlalu cepat menjalankan bisnis kemitraan padahal belum siap secara kemampuan managerial dan tim sehingga akhirnya bisnis malah jadi berantakan dan tidak dapat dikelolah dengan baik.
6. LEGAL ASPECT & REGULATION
Banyak sekali pengembangan model kemitraan yang bermasalah dengan urusan Legal (HKI, Kontrak dll) serta Government Regulation seperti TAX, Tenaga Kerja, Izin dll.
7. BRAND VALUE
Pengembangan outlet kebanyakan dilakukan karena Viral dari Product/ Konsep/ Program namun bisnis kemitraan ternyata sangat penting untuk dapat membangun Brand Value yang kuat yang menjadi alasan konsumen untuk datang.
9. SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
Supply Chain masih dikelolah secara tradional dan manual sehingga banyak terjadi in efisiensi dan lost opportunity yang menyebabkan profit perusahaan dan mitra menjadi tidak sesuai target.
10. TECHNOLOGY ADAPTATION
Banyak sekali proses yang dijalankan secara manual sehingga biaya mengelolah kemitraan menjadi sangat besar dan tidak menguntungkan, di sisi lain pemahaman dan adaptasi teknologi masih sangat rendah.
APA YANG AKAN DIPELAJARI SELAMA 4 HARI FULL
Memahami MODEL BISNIS Kemitraan.
- Kemitraan B2C (Individual)
- Kemitraan B2B (Master Franchisee)
- Tantangan (Blind Spot), Strategi dan Inovasi
OBJECTIVES Pengembangan Kemitraan
- Profitability
- Growth
REVENUE STREAM Bisnis Kemitraan
- Sales Multi Channel/ Omnichannel
- Material Margin
- Brand License
- Revenue Sharing
- Close Loop Market Place
8 FUNDAMENTAL Pengembangan Kemitraan
- Marketing & Branding
- Outlet Operation
- Supply Chain Management
- Finance, Tax & Accounting Implementation
- Organization & People Development
- Legal & Regulation Aspect
- Business Development
BUSINESS DEVELOPMENT (Pengembangan Outlet)
- Pengembangam Tim
- Business Development
- Strategi menjual kemitraan
- Strategi memilih lokasi yang tepat
- Strategi Mengelolah Mitra
- Membangun Support System untuk Mitra
Marketing & Branding
METODE PEMBELAJARAN YANG MENARIK DAN EFEKTIF
Experience + Theoretical + Innovation
- Case Study & Discussion
- Practical Financial Planning
- Speed Mentoring
BONUS DOKUMEN SIAP PAKAI
- Checklist Legal
- Financial Projection Sample (Excel)
- Marketing Calendar
- Check List Persiapan Kemitraan
- Group WA kolaborasi dan Diskusi
PROGRAM INI DISELENGGARAKAN OLEH FOODIZZ
FOODIZZ MASTERCLASS 18
Fundamental Kemitraan & Franchisee Bisnis Kuliner
- Yang telah mengedukasi hingga puluhan ribu pelaku Industri Kuliner, para Owner, profesional, agensi, vendor dan berbagai pihak yang bergerak di dalam Industri Kuliner, sejak 2016.
- List Item
- Foodizz menjadi pemimpin pasar dalam bidang EDUKASI dan EKOSISTEM BISNIS KULINER dan saat ini menjadi Pusat dan Satu-satunya lembaga yang memiliki Program Riset Berkelanjutan dan Kurikulum BEST PRACTISE KNOWLEDGE yang relevan dengan pasar dan industri kuliner di Indonesia.
- Tim Kurikulum dan para pengajar, mentor serta konsultan yang terlibat dalam proses penyusunan kurikulum, mentoring, edukasi dan konsultasi merupakan PRAKTISI BISNIS yang telah menjalani secara langsung seluruh proses dari NOL hingga skala Nasional / Internasional.
MENGAPA BELAJAR BERSAMA FOODIZZ
Pengalaman Guru Terbaik
Pengajar Foodizz merupakan Kombinasi PRAKTISI yang menjalankan bisnis kuliner dari Nol serta Profesional di Brand International. Anda bisa belajar berbagai hal bukan hanya Best Practice namun juga berbagai tantangan dan blind spot Factor serta solusinya.
Studi Kasus Banyak Brand
Foodizz Academy mempelajari berbagai studi kasus secara real melalui sesi konsultasi sehingga memahami detail terkait dengan Kemitraan Bisnis. Faktor Sukses, Faktor Gagal, Improvement, Solusi dan lain-lain akan dibahas Tuntas.
Solusi dan Ide
Peserta tidak hanya belajar namun juga bisa mendapatkan berbagai Solusi dan Ide terkait dengan bisnis kemitraan yang direncakan atau memang sudah dijalankan.
Akses, Investor dan Ekosistem yang mendukung.
Anda juga akan mendapatkan berbagai informasi dan akses terkait pengembangan bisnis kemitraan seperti Teknologi, Vendor, Financing, Permodalan dll.
Hanya terbuka untuk 30 peserta
Untuk perusahaan yang akan hadir lebih dari 1 orang terdapat special price corporate
Dibawakan oleh:
Praktisi disertai real case yang sering terjadi dalam
Bisnis Kuliner di Indonesia
Danis Puntoadi
- Praktisi Bisnis Kuliner
- Founder & Educator at Foodizz Academy
Hendra Noviyanto
- Praktisi Bisnis Kuliner
- Founder & Educator at Foodizz Academy
Nurul Rizqiah
- F&B Operation
- Training Specialist
APA KATA MEREKA YANG SUDAH IKUT
Jika belum yakin, baca dulu dampak apa yang didapatkan oleh mereka yang pernah belajar di FOODIZZ
edisi sebelumnya
KESERUAN KELAS OFFLINE
Kami rasa masih sangat awam-lah dibanding pembicaranya, di sini aku dan partnerku belajar banyak banget. Jawaban dari pembicara juga sangat menjawab dan membantu, informasi ini sangat berguna ibarat kata kalau gak jadi dateng tuh nyesel banget deh. Semua pembicara no comment sih, semua all good dan materi disampaikan dengan baik.
Gerdie Mulyadi 
Banyak sih manfaat yang saya dapat, soalnya kalau bisnis kuliner itu tidak ngomongin jualan aja sih! Tapi banyak banget aspeknya, mulai dari operasional A - Z, marketing, fundamental bisnisnya, legal, menentukan HPP, COGS, hal-hal seperti inventori banyak sih semuanya kita pelajari di sini.
Rahardika Widya Nugraha 
Materinya bagus banget, Kenapa? Karena banyak teori dan praktek yang ngga ada di buku yang pernah saya baca atau di pendidikan kampus yang pernah saya pelajari. Jadi, menurut saya Foodizz mengajari teori by praktek sih! Jadi lebih real dan lebih tertuju untuk masalah yang dihadapin.
Richard Theodore 
Bener-bener membuat saya itu semakin punya wawasan yang lebih lagi, kemudian menjadi semangat untuk segera memperbesar bisnis saya.
Anna Prabani Feni
Selama workshop ini banyak hal-hal pembelajaran yang saya dapatkan mulai dari membangun mindset atau bisnis goal, fundamental bisnis kuliner, branding, marketing, supply chain, human resouce management, strategi dan masih banyak lagi. Modul pembelajarannya sangat lengkap, tutor pembelajarnya juga sangat professional di bisnis kuliner dan hospitality dari super team Foodizz sangat luar biasa. Selama workshop kita bisa networking dan diskusi dengan para mentor dan peserta bisnis kuliner.
Indra Tamrin Your Tea
Previous
Next
Brand yang sudah mengikuti kelas Foodizz
DAFTAR SEKARANG!
FOODIZZ MASTERCLASS 18
Fundamental Kemitraan & Franchisee
Bisnis Kuliner
Peserta Terbatas & Dapatkan Promo Hari Ini:
Harga Normal
Rp 26.998.000
Spesial untuk Anda, segera Dapatkan Harga Spesial Kelas
Dengan potongan harga...
PASTIKAN ANDA MENYELESAIKAN PEMBAYARAN MAX 24 JAM
AGAR BISA MENDAPATKAN BONUS:
41 HALAMAN TEMPLATE POWERPOINT
PRESENTASI UNTUK INVESTOR BISNIS KULINER
Di mana jika Anda beli secara terpisah,
nilai Dokumen ini seharga 299.000.
Sekarang Anda bisa mendapatkannya GRATIS!
