WORKSHOP BISNIS KULINER
10 Fundamental & Design Thinking
for Building Million Dollar F&B Business
Minggu, 24 September 2023
08.00 - 17.00 WIB
AGREYA COFFEE
Jl. Kol. Enjo Martadisastra No.45 E, Bogor
Dapatkan dengan Mengisi Form di Bawah Ini
Membangun Bisnis Kuliner sukses dan Menghasilkan Omset Puluhan, Ratusan atau bahkan Miliaran, mungkin?
Mungkin! dan sudah banyak yang buktikan.
“Penelitian oleh IDN Times pada tahun 2022 menunjukkan bahwa 66% pengusaha kuliner di Indonesia berhasil mencapai omzet di atas Rp. 100 juta per bulan”
Tapi tentunya perlu perencanaan dan strategi yang tepat.
Mengapa bisnis kuliner menarik?
- Bisnis stuck tidak ada perkembangan
- Promosi gede-gedean hasilnya kurang memuaskan
- Ide dan Inovasi sulit direalisasikan
- Persaingan yang sengit, membuat sulit untuk mencapai pangsa pasar yang lebih besar
- Perubahan teknologi yang cepat, membuat bisnis harus beradaptasi dengan cepat
- Keputusan untuk mengembangkan bisnis selalu melibatkan risiko, akhirnya hilang keberanian untuk keluar dari zona nyaman.
Anda mengalaminya juga?
Apa yang Anda dapatkan di Workshop ini?
- Memahami bisnis kuliner yang berpotensi untuk sukses dan bisa besar hingga bernilai jutaan dollar.
- Menguasai Framework yang menjadi panduan membangun bisnis kuliner yang berpotensi menjadi besar.
- Mengidentifikasi jebakan-jebakan atau kesalahan-kesalahan yang harus dihindari dalam memilih market dan produk, yang sering jadi faktor bisnis kuliner menjadi bangkrut.
- Praktek mencari ide konsep bisnis kuliner, seperti produk yang dijual, dan menggunakan pendekatan serta faktor-faktor yang dijadikan acuan.
- Mengeksplorasi tipe-tipe pengembangan bisnis kuliner dan mensimulasikan perkembangan bisnis kuliner dalam rencana bisnis sederhana.
- Praktek menyusun rencana konsep bisnis kuliner yang menjual dan dapat dijadikan panduan dalam implementasi ke depannya.
- Mendapatkan kanvas kerja yang dapat digunakan untuk menilai, jika bisnis Anda sudah jalan, apakah bisnis tersebut sudah memenuhi syarat-syarat bisnis yang bisa berkembang besar.
- Memahami bisnis kuliner yang berpotensi untuk sukses dan bisa besar hingga bernilai jutaan dollar.
- Menguasai Framework yang menjadi panduan membangun bisnis kuliner yang berpotensi menjadi besar.
- Mengidentifikasi jebakan-jebakan atau kesalahan-kesalahan yang harus dihindari dalam memilih market dan produk, yang sering jadi faktor bisnis kuliner menjadi bangkrut.
- Praktek mencari ide konsep bisnis kuliner, seperti produk yang dijual, dan menggunakan pendekatan serta faktor-faktor yang dijadikan acuan.
- Mengeksplorasi tipe-tipe pengembangan bisnis kuliner dan mensimulasikan perkembangan bisnis kuliner dalam rencana bisnis sederhana.
- Praktek menyusun rencana konsep bisnis kuliner yang menjual dan dapat dijadikan panduan dalam implementasi ke depannya.
- Mendapatkan kanvas kerja yang dapat digunakan untuk menilai, jika bisnis Anda sudah jalan, apakah bisnis tersebut sudah memenuhi syarat-syarat bisnis yang bisa berkembang besar.